Hou je van bier en kom je uit Den Bosch?

 Brouwerij Paoter Gustaaf bij jou in Den Bosch!

Proef bier van een echte Brabantse brouwerij.

Als je uit het mooie Den Bosch komt en op zoek bent naar een goede Brabants brouwerij moet je bij Paoter Gustaaf zijn. Wij brouwen bier volgens zuidelijke traditie met een moderne twist.

Onze bieren zijn toegankelijk en fris. Voor de echte bierliefhebber brouwt onze brouwerij verassende bieren met uiteenlopende smaakprofielen.

Assortiment

We verkopen op dit moment vijf verschillende speciaalbieren.

  • een blond bier;
  • een Belgische stijl tripel;
  • een session IPA;
  • een witbier;
  • en een fruitesse.

.

 Brouwerij Paoter Gustaaf in de buurt van Den Bosch

Wij leveren onze producten aan vele café’s, restaurants en slijterijen in Den Bosch. Een overzicht van deze locaties vind je in de menubalk. Naast Den Bosch leveren wij ook bier in plaatsen als: Waalwijk, Drunen, Oosterhout, Vught, Kaatsheuvel en Heusden.

Op deze pagina vind je onder meer acties en kortingen voor al onze klanten uit ’s Hertogenbosch.

Check hieronder onze zalige speciaalbieren en het brouwproces van onze brouwerij. 

De beste recepten met bier voor jouw horecazaak in Den Bosch vind je hier!

Wij verzamelen jaarlijks de beste bierecepten in een boek: top 50 bierrecepten. Dit doen wij in samenwerking met Brabantse chef’s en restaurants.  Heb je een restaurant of ben je chef in Den Bosch? Doe dan mee en stuur je recept op.

:Het brouwproces in het kort voor onze Bossche klanten.

Onze vakkundige brouwers brouwen onze bieren in 7 stappen. Dit zijn de fases van het brouwproces:

Stap 1. Het mouten: We beginnen met het sorteren en het weken van de granen in water. Hierdoor komen de graankorrels uit (ze kiemen). Als dit proces is voltooid drogen we de graankorrels en noemen we het mout.

Stap 2. Het schroten: Hierna pletten de brouwers het mout in een schrootmolen zodat de graankorrels openbarsten.

Stap 3. Het maischen: Hierna wordt de mout vermengd met water en ongeveer een uur verwarmd in een maischketel.

Stap 4. Het klaren:  Als de vloeistof voldoende stoffen heeft opgenomen uit de geplette graankorrels worden deze van elkaar gescheiden door de vloeistof te filtreren.

Stap 5. Het koken: De vloeistof die ontstaan is wordt overgeheveld naar een kookketel en ongeveer een uur gekookt. Ook voegen de brouwers hop toe voor de karakteristieke smaak.

Stap 6. Het gisten: Wanner het kookproces klaar is kunnen de hopbellen eruit worden gefilterd en wordt het jongbier overgeheveld naar de gistingtank. Wanneer er gistcellen worden toegevoegd kan het vergistingproces beginnen..

Stap 7. Het bottelen: Wanneer er voldoende smaak, alcohol en koolzuur in het bier zit kan het bier worden afgevuld in bijvoorbeeld bierflessen of fusten.

Heb je zin in bier gekregen van dit verhaal? Wil je speciaalbier van brouwerij Paoter Gustaaf bij jou thuis of in de zaak in Den Bosch? Kijk dan in het menu voor de dichtsbijzijnde verkooppunten of neem contact op met onze salesafdeling via info@paotergustaaf.nl of  076-7002545.

Brouwerij Paoter Gustaaf bedankt alle klanten uit Den Bosch!

Bier van Brouwerij Paoter Gustaaf bij jou in ’s Hertogenbosch?

Kijk hier voor ons volledige bierassortiment.

Eej kul

Soort bier: Blond
Alcoholpercentage: 6,6%
Ingrediënten: Water, gist, mout, hop.
Kenmerken: Ongefilterd, ongepasteuriseerd, hergisting op de fles.

De Begaojer

Soort bier: Tripel
Alcoholpercentage: 8%
Ingrediënten: Water, gist, mout, hop, koriander, gedroogde sinasappelschillen.
Kenmerken: Ongefilterd, ongepasteuriseerd, hergisting op de fles.

Bett'ie akk'um aoj?

Type bier: Session IPA (India pale ale)
Alcoholpercentage: 4,5%
Ingrediënten: Water, gist, mout, hop.
Kenmerken: ongefilterd, ongepasteuriseerd, hergisting op de fles.

Verkooppunten

Paoter Gustaaf

Paoter Gustaaf

Graaf Hendrik III laan 137-C
4819 CE
Breda

Het Bierhuis

Het Bierhuis

Van Goorstraat 5
4811 HH Breda

Publieke Werken

Publieke Werken

Sint Annastraat 12
4811 XK Breda

Cafe Stella

Bierbaronnen

De Beyerd

Aogse Markt

Boerke Verschuren

Slijterij Spraakwater

Restaurant De Boerenstampot

Tapasbar De Markt

Cafe 't Voske

't Poolcafe Breda

Brave Hendrik

De Huiskamer

Het Begijntje

Bier en Borrels

Mitra Van Dongen

Wijnbar Pinot

Markhoek

cafe Boeimeer

Lievense

Bruine Pij

Catch 22

Catch 22

Stedelijk Museum Breda

Dok 19

De Bommel

Beers & Barrels

Mitra Slijterij De Burcht

Bier & Borrels

Het Ginneken

Corenmaet

Old Dutch

De Mot

 

Pin It on Pinterest

Share This